Nos Formules

Formule Déjeuner Express

Salade du fermier
ou Terrine de campagne
ou Entrée du jour
ou Crudités de saison

Choucroute garnie
ou Plat du jour
ou La pièce du boucher

Oeufs au lait
ou Coupe glacée 2 boules

Au choix: 1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert
(tous les midi sauf week-end et jours fériés) Boissons non comprises.



Formule de Maitre Kanter


Salade de Maitre Kanter

Poulet à la rotissoire + frites
ou Travers de porc au miel + frites

25cl de bière Kanter
ou 25cl de vin rouge de pays





Menu de la Mer


6 huitres bretonnes n°3
ou Salade de la mer
ou Saumon fumé

Brandade de morue
ou Filet de sandre aux petits légumes
ou Cabillaud au chorizo - jus de viande

Coupe des iles
ou Profiteroles au chocolat
ou Marquise au chocolat

1/2 bouteille de Muscadet Sèvres & Maine sur lie



Menu de la Taverne


Bulots à l'aïoli
ou Buisson de crevettes roses
ou Salade de gésiers confits

Bavette d'aloyau à l'échalote
ou Choucroute paysanne
ou Escalope de saumon printanière

Ile flottante
ou Mousse au chocolat
ou Coupe glacée 2 boules



Menu Flam Kanter



Flammenküche à volonté
(au choix: Maitre Kanter, chèvre, saumon, munster)
Accompagnée d'une salade verte

1 Kanterbräu 25cl





Forfait Petit Maitre




Jusqu'à 12 ans

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